せっせと生活、ときどき読書

忘れたくないものを書いていくことになると思います

2021-06-10から1日間の記事一覧

小さいおかず

読売新聞9年前の切り抜きから、夏の簡単な一品。 トマトとオクラのマリネ。 マリネ液はオリーブオイル小さじ2と塩小さじ3分の1、おろしニンニク少々、松の実小さじ2。 今夜はイタリアンなのでマリネにしたけれど、記事ではナムルになってました。 その時は…